• カッピングルーム
  • 2019.05.10

カッピングテスト【コスタリカ・タラス・レッドハニー】

2019.04.15
カッピングテスト

■コスタリカ・タラス・レッドハニー

現在販売中のコスタリカ産コーヒーについて、豆香房スタッフによるカッピングした感想です。
商品はこちらで販売しています。

・コクが感じられなめらか、冷めても
酸味が出てこないのでゆっくり飲める
水道橋店 S.Y

・ミルクの様な風味とコクで苦味も程よく飲みやすい
神田西口店 T.N

・ビターチョコの甘味と苦味。バランスがとれていて飲みやすい。
水道橋店 Y.I

・酸味と苦味バランスよく飲みやすい。
神保町店 N.M

・甘酸っぱい後味、シトラス系酸味。
神保町店 T.K

・口あたりまろやか、レモンの様な酸味。
神保町店 O.K

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。