• スタッフ研修記録
  • 2019.07.30

【オープンカッピング】2019年 新豆ロット

2019.7.1

新豆のオープンカッピングに参加してきました。ブラジル、コロンビア、グァテマラ 、インドネシア、エチオピア、ニカラグア、ペルー、エクアドル、ケニアの全27ロットをカッピング。結果、スタッフの評価が高かった数点を取り扱うことが決定しました。また、今年のワールドバリスタチャンピオンシップで使用され、NEXT「ゲイシャ種」として注目を浴びた「シドラ種」もあり、当店でも取り扱いを予定しております。お楽しみに！

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日３回（朝、昼、夜）で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。