ケニア・エンデベスNatural 200g

スペシャルティコーヒー SPECIALTYスペシャルティコーヒー
カシス、ブラックベリーの甘酸っぱさ、力強いコクとカカオの香り。

ケニア・エンデベスNatural 200gについて

カシス、ブラックベリーの甘酸っぱさ、力強いコクとカカオの香り。
完熟チェリーを収穫し、アフリカンベッドにて丁寧に乾燥させています。
ケニアでは通常ナチュラルには収穫の終わりの余った果実を利用して作られますが、エンデベス農園は高品質ナチュラルを意図的に創り上げて差別化をはかっています。
農楽士の指導にて栽培から精選まで管理し品質向上にトライしています。
このNaturalのフレーバーをぜひお楽しみください。

◆内容量
200g
◆産地
ケニア・北西部エルゴン山麓キタレ地区
標高:1750~1950m
◆生産者
エンデベス農園
◆品種
バチアン、SL28、SL34、Ruiru11
◆精選方法
ナチュラル
◆焙煎度
フルシティロースト
◆味の傾向
Fruity・甘酸
◆チャート
苦味

香り
★★★★
コク
★★★★
甘味
★★★★★
酸味
★★★★

データ

生産国 ケニア
農園・オーナー
品種 SL28, Ruiru11, SL34
精選方法 ナチュラル, アフリカンベッド
焙煎度合い 深煎り・フルシティロースト
味わい Fruity・甘酸
SORRY SOLD OUT 完売しました

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。