コスタリカ・モンテ・コペイYellowHoney 200g

スペシャルティコーヒー SPECIALTYスペシャルティコーヒー
すっきりした果実系の酸味と甘い香り。

コスタリカ・モンテ・コペイYellowHoney 200gについて

コスタリカのタラスに位置するメサ農園は2014年コスタリカCOEで優勝した経験のある農園です。
「モンテコペイ・マクロミル」は、メサ農園の農園主であるエンリケ・ナバーロ家のコーヒーを加工処理する施設(ウェットミル・乾燥場)です。
日々試行錯誤しながら新技術を取り入れているモンテ・コペイ。
彼らの技とドタのピュアな土壌が生み出す風味をお楽しみください。
※現地買付豆

◆内容量
200g
◆産地
コスタリカ・タラス
メサ農園
モンテ・コペイ精選所
標高:1,900m
◆品種:カトゥーラ、カトゥアイ
◆精選方法
イエローハニー
◆焙煎度
シティロースト
◆味の傾向
Fruity・甘酸
◆チャート
苦味
★★
香り
★★★
コク
★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★

データ

生産国 コスタリカ
農園・オーナー
品種 カトゥアイ・カツアイ, カトゥーラ
精選方法 イエローハニー
焙煎度合い 弱深炒り・シティロースト
味わい Fruity・甘酸
SORRY SOLD OUT 完売しました

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。