【30%OFF】コロンビア・サン アグスティン村 1kg

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スパイシーでエキゾチックな酸味、花のような香り。

【30%OFF】コロンビア・サン アグスティン村 1kgについて

花の様な香りとスパイシーでエキゾチックな酸味、まろやかな甘味の後味。
クリアーな口当たり。
SAN AGUSTIN村にはインディオの顔の石像がいくつも見られますが、なぜこの村に多くの石像があるのか考古学的にも不思議のひとつとされています。
この地方では雨期が2回あり、標高1,800m以上の肥沃な土地に農園が営まれております。
陽気なカフェテロたちにより赤く熟した実だけを一粒づつ丹念に手摘みされていますので、芳醇でやわらかく、しかもコクのある味わいを楽しんで頂けます。
昔ながらのシャドー・ツリーに守られ、じっくりと時間をかけて育てられた、貴重品とも言われるコーヒー"SAN AGUSTIN"です。

◆内容量
1000g
※200gを5袋に小分けして梱包いたします。
◆産地
コロンビア・ウイラ県サン アグスティン村
標高:1800m
◆品種
ティピカ
◆精選方法
ウォッシュド
◆焙煎度
ハイロースト
◆味の傾向
Acidic・酸味
◆チャート
苦味
★★
香り
★★★
コク
★★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★

データ

生産国 コロンビア
農園・オーナー
品種 ティピカ
精選方法 ウォッシュド
焙煎度合い 中煎り・ハイロースト
味わい Acidic・酸味

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。