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【新発売】グァテマラ・レッドワイン【200g】
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SPECIALTYスペシャルティコーヒー
- クリーンな酸味、チョコレートのような甘味、芳醇な香りとコク。
【新発売】グァテマラ・レッドワイン【200g】について
なめらかな口当たり、クリーンな酸味、チョコレートの甘味、芳醇な香りとコク。
エル・インフェルト農園は、グァテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入ったラ・リベルタ村に位置し、明確な乾季が均等な開花熟成を促します。
それによって、最上級の酸味、ボデぉ、味わい、ほのかなワインのようなアロマをもったコーヒーを生み出します。
このエル・インフェルト農園のコーヒーはグァテマラのスペシャルティコーヒーコンペティションにおいて、
毎年上位に入賞しており、まさにグァテマラの頂点に位置するコーヒーと言えるでしょう。
◆内容量
200g
◆産地
グァテマラ・ウェウェテナンゴ県ラ・リベルタ
エル・インフェルト農園
農園主:アルトゥーロ アギーレ氏
◆標高
1,500~1,600m
◆品種
ブルボン
◆精選方法
フリーウォッシュド
◆味の傾向
Acidic・酸味
◆チャート
苦味
★
酸味
★★★
甘味
★★★
コク
★★★
香り
★★★★
データ
生産国 | グァテマラ |
---|---|
農園・オーナー | |
品種 | ブルボン |
精選方法 | フルウォッシュド・フリーウォッシュド |
焙煎度合い | 弱深炒り・シティロースト |
味わい | Acidic・酸味 |
販売価格¥1,620(内税¥120)
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