【新発売】ブラジル・Washed優賞豆2021【200g】

Cup of Excellence Cup of ExcellenceCup of Excellence
ナッツの香ばしさ、ブラウンシュガーの甘味。

【新発売】ブラジル・Washed優賞豆2021【200g】について

第18回カップ オブ プログレッシブ・セラードのWashed部門の優賞豆です。
マリエ・中尾氏はセラード地区に3農場を所有しており、この優賞豆はその内のカタンドゥーバ農園のカトゥアイアマレロ品種です。
父、光男氏の時代にセラード地域に移住し、度々紹介さrているオルランド・中尾氏はマリエ氏の弟です。

◆内容量
200g
◆産地
ブラジル
ミナスジェライス州
カタンドゥーバ農園
標高:1,040m
◆品種
カトゥアイアマレロ
◆精選方法
ウォッシュド
◆焙煎度
シティロースト
◆味の傾向
Sweet・甘味
◆チャート
苦味
★★
香り
★★★★★
コク
★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★

データ

生産国 ブラジル
農園・オーナー カタンドゥーバ農園
品種
精選方法 ウォッシュド
焙煎度合い 弱深炒り・シティロースト
味わい Sweet・甘み
SORRY SOLD OUT 完売しました

オススメの商品

お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。