【新商品】コスタリカ・タラス・エルバポル ハニー【200g】

スペシャルティコーヒー SPECIALTYスペシャルティコーヒー
メープルシロップの様な甘味と、オレンジ系の酸味、豊かな香り。

【新商品】コスタリカ・タラス・エルバポル ハニー【200g】について

国際的には「タラス」は良質なコーヒー産地として有名です。
過去のCOE(カップ・オブ・エクセレンス)でも6農園が表彰され、SCAAバリスタチャンピオンシップにおいて多くのバリスタがこのエリアのコーヒーを使用しました。
タラス地区は、精選方法によってカップに多様性を加える事を熟知しており、コスタリカでは一般的ではなかったパルプドナチュラル(ハニー)方法も積極的に取り入れています。
このエルバポル農園がお届けする、甘さとフルーティなカップを是非お楽しみください。

◆内容量
200g
◆産地
コスタリカ
タラス地区
エルバポル農園
標高:1,800m
◆品種
ティピカ、カトゥアイ
◆精選方法
パルプドナチュラル(ハニープロセス)
◆焙煎度
シティロースト
◆味の傾向
Sweet・甘味
◆チャート
苦味
★★
香り
★★★★
コク
★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★

データ

生産国 コスタリカ
農園・オーナー
品種 ティピカ
精選方法 ハニープロセス
焙煎度合い 弱深炒り・シティロースト
味わい Sweet・甘み

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。