【新商品】エルサルバドル・パカマラ Natural SHG【200g】

スペシャルティコーヒー SPECIALTYスペシャルティコーヒー
オレンジやライムの様な酸味と、ブランデーの様な芳醇な味わい。

【新商品】エルサルバドル・パカマラ Natural SHG【200g】について

「Loma La Gloria農園」は、自社のWet&Dryミルで丁寧に精選しています。
シェードツリーによって持続可能性と生物多様性に配慮して栽培されており、環境の維持のみならずコーヒーの品質保持にも貢献しています。
パカマラ種はブルボンの突然変異種のパカスとマラゴジッペの品種改良種。
豆が大きく、軽い酸味と甘味が感じられます。

◆内容量
200g
◆産地
エルサルバドル
エルボケロン・ケサルテペケ谷
ロマ ラ グロリア農園
標高:1,400~1,600m
◆品種
パカマラ
◆精選
ナチュラル
◆焙煎度
ハイロースト
◆味の傾向
Acidic・酸味
◆チャート
苦味

香り
★★★★
コク
★★★
甘味
★★★
酸味
★★★★

データ

生産国 エルサルバドル
農園・オーナー
品種 パカマラ
精選方法 ナチュラル
焙煎度合い 中煎り・ハイロースト
味わい Acidic・酸味

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。