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モカ・グジBANTE NENKA Washed【200g】
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SPECIALTYスペシャルティコーヒー
- ベリー系の甘酸っぱさ、クリーンですっきりした酸味。
モカ・グジBANTE NENKA Washed【200g】について
バンテナンカ村はオロミア地方ウラガに属する小さな村です。
精選所を運営するエデマファミリーは2020年エチオピアで初めて行われたCOEで14位に入賞しました。
ベリー系の甘酸っぱさ、クリーンですっきりとした後味をお楽しみください。
◆内容量
200g
◆産地
エチオピア
シダモ・グジ地区
◆農園・生産者
ハンベラ・フレイバー社
標高:1,925~2,110m
◆品種
ティピカ
◆精選方法
ウォッシュド
◆焙煎度
シティロースト
◆味の傾向
Fruity・甘酸
◆チャート
苦味
★
香り
★★★★
コク
★★
甘味
★★★★
酸味
★★★★
データ
生産国 | エチオピア |
---|---|
農園・オーナー | |
品種 | ティピカ |
精選方法 | ウォッシュド |
焙煎度合い | 弱深炒り・シティロースト |
味わい | Fruity・甘酸 |

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