【新商品】コスタリカ・ブラックパンサー Honey【200g】

スペシャルティコーヒー SPECIALTYスペシャルティコーヒー
プルーンの様なコクのある甘酸っぱさ、黒糖の様な甘味。

【新商品】コスタリカ・ブラックパンサー Honey【200g】について

スペイン語で”富める海外”と訳されるコスタリカ。
東西を太平洋とカリブ海に囲まれ、地球上の全動植物の約5%が生息する自然豊かな生産地で国土の1/4が国立公園や自然保護地区とされています。
その中でもタラス地区は、山脈地帯で昼夜の寒暖差が大きく良質な酸味と甘みのあるコーヒーが生産される事で有名です。
ブラック・パンサーは、プルーンの様なコクのある甘酸っぱさと、黒糖の様な甘味をお楽しみいただけます。

◆内容量
200g
◆産地
コスタリカ
タラス地区
生産:小規模の農家集団
標高:1,400~1,600m
◆品種
カトゥーラ、カトゥアイ
◆精選方法
ホワイトハニー
◆焙煎度
シティロースト
◆味の傾向
Sweet・甘味
◆チャート
苦味

香り
★★★
コク
★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★

データ

生産国 コスタリカ
農園・オーナー
品種 カトゥアイ・カツアイ, カトゥーラ
精選方法 ホワイトハニー
焙煎度合い 弱深炒り・シティロースト
味わい Sweet・甘み
SORRY SOLD OUT 完売しました

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。