【新入荷】ブルンジ・ネンバ ブルボン Natural【200g】

スペシャルティコーヒー SPECIALTYスペシャルティコーヒー
オレンジの様な酸味と、やわらかい黒糖の様な甘味。

【新入荷】ブルンジ・ネンバ ブルボン Natural【200g】について

ネンバのコーヒーウォッシングステーションは、ブルンジ・カヤンザ地域の北部に位置します。。
国立公園のあるキビラ森林付近で生産する約3000人の小規模農家がコーヒーチェリーを納入しています。
品質管理の為に、傷んでいたり未熟成な豆、過熟した豆が手作業で選別されます。
その後は乾燥が均一に進むようにアフリカンベッドで、頻繁に回転されて選びぬかれたコーヒーが作り上げられていきます。
オレンジの様な柑橘系の酸味と、やわらかい黒糖の様な甘味をお楽しみください。

◆内容量
200g
◆産地
ブルンジ
カヤンザ県カヤンザ地域
標高:1,700m
ネンバCWS
◆品種
レッドブルボン
◆精選方法
ナチュラル
◆焙煎度
ハイロースト
◆味の傾向
Sweet・甘味
◆チャート
苦味
★★
香り
★★
コク
★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★

データ

生産国 ブルンジ
農園・オーナー
品種
精選方法 ナチュラル
焙煎度合い 中煎り・ハイロースト
味わい Sweet・甘み
SORRY SOLD OUT 完売しました

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日3回(朝、昼、夜)で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。