【新発売】ケニア・レッドマウンテン【200g】

スペシャルティコーヒー SPECIALTYスペシャルティコーヒー
プラムの様な甘酸っぱさと、華やいだ甘味のアフターテイスト。

【新発売】ケニア・レッドマウンテン【200g】について

首都ナイロビより約30kmに位置するキアンブ地区はケニアの中でも古くからコーヒー栽培が行われている地域です。
"Red Mountain"の名前の由来は、この土地に広がる土壌"キクユ"にあります。
"キクユ"は肥沃な赤土として有名で、赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。
カップにはケニア独特の柑橘系の酸味、スパイス系の香味、それを支えるしっかりとした質感がそなわっています。

◆内容量
200g
◆産地
ケニア
北キアンブ地区
ティンガンガ農園
標高：1,800m
◆品種
SL28、Ruiru11
◆精選方法
ウォッシュド
◆焙煎度
ハイロースト
◆味の傾向
Fruity・甘酸
◆チャート
苦味
★
香り
★★★★
コク
★★★
甘味
★★★★
酸味
★★★★

データ

生産国 ケニア
農園・オーナー ティンガンガ農園
品種 SL28, Ruiru11
精選方法 ウォッシュド, 天日乾燥・サンドライ
焙煎度合い 中煎り・ハイロースト
味わい Fruity・甘酸

販売価格¥2,200(内税¥163)

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お店情報

通販サイトで販売しているスペシャルティコーヒー豆などの商品は、店舗でもお買い求めいただけます。お店では毎日３回（朝、昼、夜）で変わる日替わりコーヒーをご用意。店舗でのコーヒーメニューの詳細は店舗毎の詳細ページをご確認ください。